Manuel Rodríguez, florista, sobre las flores de Todos los Santos: «Últimamente es todo lo contrario»

Este fin de semana miles de familias pasarán por los cementerios para limpiar lápidas y dejar flores. Es una de las semanas más fuertes del año para las floristerías, que trabajan durante días con encargos a nombre de personas que ya no están. Desde detrás del mostrador se ve bien cómo cambian las costumbres.

Manuel Rodríguez, «Lito», lleva la floristería Pelo Pico Planta en O Barco de Valdeorras (Ourense). En una entrevista publicada el 28 de octubre de 2026 por el diario local Somos Comarca, contó lo que ha notado este año en los encargos de Todos los Santos. Su respuesta habla de algo más que de flores.

Por qué el crisantemo es la flor de los cementerios

En España el crisantemo es la flor de noviembre por excelencia, y Rodríguez lo explica sin poesía: es una cuestión práctica. Florece en otoño, justo cuando llega la fecha, y aguanta bien el frío y las primeras lluvias. En un cementerio al aire libre eso pesa más que cualquier simbolismo.

En Valdeorras lo habitual era llevarlo vivo, en maceta. «En Valdeorras estábamos muy acostumbrados al crisantemo, a la planta viva en maceta», resume el florista. «Los centros y los ramos quedaban en un segundo plano».

Flores que cuentan quién era

Parte del cambio tiene que ver con lo personal. Cada vez más familias eligen la flor por lo que le gustaba a quien ya no está, no por costumbre. «Hay clientes que quieren una rosa blanca porque a su madre le gustaba muchísimo», cuenta Rodríguez.

Este año le tocó un encargo que le removió especialmente. Unos clientes de El Bierzo le pidieron una composición para un nicho pequeño. La persona fallecida era joven y él la conocía. «Intentas mitigar un poco ese dolor. Te reconforta poder ayudar», dice.

Cuánto cuesta y cómo hacer que duren

Los precios varían mucho según la ciudad, el tamaño y la flor. Como referencia, las floristerías consultadas por Libertad Digital sitúan los ramos para el cementerio entre 40 y 80 euros. Los centros salen más caros porque llevan más flores, y una corona puede pasar de 140 euros.

Para que el arreglo aguante el fin de semana y los días siguientes, estos son los consejos más repetidos en el sector:

• Centro con esponja mejor que ramo en jarrón: la esponja empapada mantiene la humedad mucho más tiempo.
• Tallo cortado en diagonal y sin hojas en la parte que queda bajo el agua, para que beba mejor y el agua no se pudra.
• Jarrón bien sujeto, con algo de peso, para que el viento no lo tumbe.
• Planta en maceta si vas a volver poco: un crisantemo vivo dura semanas, mientras que la flor cortada se estropea en pocos días.

Y una cuestión de calendario: el 1 de noviembre de 2026 cae en domingo. Muchas floristerías han cerrado ya los encargos y otras acercan el puesto al cementerio. El Ayuntamiento de Puerto Lumbreras (Murcia), por ejemplo, ha anunciado puestos de floristas profesionales en el cementerio municipal del 30 de octubre al 1 de noviembre.

«Últimamente es todo lo contrario»

La frase con la que Rodríguez resume el cambio es corta: «Últimamente es todo lo contrario». Lo que antes quedaba en segundo plano, los centros y los ramos de flor cortada y personalizada, es ahora lo que más le piden. El crisantemo en maceta, el de toda la vida, ha perdido terreno.

Y hay un segundo cambio que se nota en la caja. Las familias han encargado antes que nunca. Rodríguez cerró los pedidos de Todos los Santos el martes 27 de octubre a las ocho de la tarde, tras una semana llena de encargos: «Este es el año que más he notado que la gente ha sido previsora».

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Pilar Montero

La vecina que todo el mundo quiere tener: sabe quitar cualquier mancha, ahorrar en la factura de la luz y ordenar un armario imposible. Trucos que…

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